Żywienie niemowląt

Soki owocowe dla dzieci. Wydają się zdrowe, ale tak nie jest

Soki owocowe dla dzieci. Wydają się zdrowe, ale tak nie jest


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wiele dzieci ma tendencję do niechęci do jedzenia owoców, dlatego wielu rodziców zwraca się do soków owocowych (naturalnych lub przemysłowych) jako zdrowej alternatywy dla kawałka owocu. Chociaż mogą mieć pewne zalety (dostarczają witaminę C i fitochemikalia), mają też wadę: nie zawierają błonnika i zawierają dużo cukru, co zagraża zdrowiu zębów i przybiera na wadze. Jaki byłby wówczas sposób postępowania? Niż spożywanie soku owocowego czy jest to wskazane u dzieci w zależności od ich wieku?

Plik Amerykańskie Stowarzyszenie Pediatrii (AAP) zaleca, aby NIE wprowadzać soków owocowych do diety dzieci przed ukończeniem pierwszego roku życia. Niemowlęta powinny spożywać owoce początkowo puree lub owsiankę, a później kruszone, aby później przejść do konsystencji kawałków lub w całości, a w żadnym wypadku nie podawać ich w soku. I to, że spożywanie soków owocowych nie zapewnia korzyści odżywczych dla niemowląt.

Jakie byłyby parametry od tego wieku? Jaka kwota byłaby najbardziej zalecana w zależności od wieku dziecka?

-Od 1 do 3 lat nie przekraczaj 4 uncji dziennie (co odpowiada 118 cm3 / dzień)

-Od 4 do 6 lat, limit do maksymalnie 4 do 6 uncji dziennie (co odpowiada 177 cm3 / dzień)

- Od 7 do okresu dojrzewania, limit do 8 uncji dziennie (co odpowiada 236 cm3 / dzień)

* Każda uncja to około 29 gramów.

Woda i mleko powinny być głównymi napojami dla dzieci i młodzieży, a soki powinny być sporadyczne ze względu na niską jakość odżywczą.

W ostatnich latach nadmierne spożycie cukru w ​​diecie było przedmiotem badań środowiska naukowego. Obecnie istnieją dowody na negatywny wpływ na zdrowie spożycia słodkich napojów, a także soków owocowych, które zaczęto uważać za jeszcze jeden słodki napój i nie jest tak korzystny, jak się wydaje, mimo że pochodzi z owocu.

Wiadomo, że istnieją choroby, którym można zapobiegać już od dzieciństwa i dobrze udokumentowano, że od najmłodszych lat dieta odgrywa fundamentalną rolę w zapobieganiu chorobom w okresie dojrzewania i życia dorosłego.

Obecnie Sok owocowy Są uważane za niezdrową alternatywę w diecie dzieci, ale są bardzo smaczne dla najmłodszych. Rodzice generalnie martwią się, że są częścią codziennej diety, uważając je za bardzo ważne w diecie ich dzieci, ponieważ są postrzegane przez ludność jako zdrowsze napoje, ponieważ pochodzą z owoców.

Podczas korzystania z blendera lub wyciskarki do soków, duża ilość witamin, przeciwutleniaczy i naturalnego błonnika owocu zostaje rozbita, ponadto w czasie przygotowywania rodzice zazwyczaj dodają rafinowane cukry, aby „poprawić smak” lub są bardziej akceptowane przez dzieci, co zapewnia więcej kalorii i węglowodanów, sprzyjając złym praktykom żywieniowym i spożyciu cukrów. Oczywiście, gdy są one oferowane bez dodatku cukru, są często odrzucane przez dzieci, zachęcając do spożywania większej ilości cukru oprócz tego, co naturalnie przynoszą owoce.

Z drugiej strony są rodzice, którzy wierzą, że słodzenie naturalnych soków innymi alternatywami cukru innymi niż cukier rafinowany, takimi jak panela, miód lub produkty znane na rynku jako „lekki cukier”, ma pewne zalety dla poczęcia że dostarcza mniej cukru, całkowicie błędną koncepcję, która wykracza poza rzeczywistość, po prostu nadal jest mieszanką wody i węglowodanów (sacharozy, fruktozy, glukozy i sorbitolu).

Soki owocowe nie zawierają błonnika pokarmowego i nie zapewniają korzyści odżywczych w porównaniu z całymi lub grubymi owocami. Z drugiej strony zawierają dużą ilość cukrów prostych, co zapewnia dużą ilość kalorii, a ich wysokie spożycie może przyczynić się do niedostatecznego przyrostu masy ciała (nadwagi lub otyłości) poprzez wypieranie spożycia innych pokarmów (m.in. mleko matki i / lub mleko modyfikowane dla niemowląt) ze względu na dostarczaną przez nie nadmierną ilość kalorii.

Nie zapominając, że zmniejszają spożycie białek, tłuszczów, zwiększają ryzyko niedostatecznego spożycia witamin i minerałów oraz są związane z przewlekłą biegunką, złym wchłanianiem jelit, zaburzeniami apetytu i wreszcie z ryzykiem potencjał do rozwoju próchnicy.

W odniesieniu do soków przemysłowych branża była odpowiedzialna za stosowanie strategii marketingowych, których jedynym celem jest sprzedaż produktów sprzyjających ich spożyciu za pomocą etykiet zawierających „dodatki witamin” lub „wkład energetyczny” oraz że oczy konsumenta stają się kuszące, „zacieniając” ilość dodanego cukru i jego spożycie dla zdrowia.

Podsumowując i jako ostatnia i bardzo ważna idea: owoce, lepsze w kęsach!

Możesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Soki owocowe dla dzieci. Wydają się zdrowe, ale tak nie jest, w kategorii Odżywianie niemowląt na miejscu.


Wideo: 8 Super warzyw i ich rola w naszym zyciu #210 (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Humphrey

    Tak naprawdę. Zgadzam się z opowiadaniem wszystkich powyżej. Możemy komunikować się na ten temat.

  2. Aren

    Odpowiadam na twoją prośbę - nie problem.

  3. Kigajas

    To przechodzi moje pojęcie!

  4. Aron

    Pewno. Dołączam do wszystkich powyższych. Spróbujmy omówić pytanie

  5. Andrue

    Ciekawe :)



Napisać wiadomość