
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Szybkie i łatwe przepisy to rozwiązanie dla wielu pracujących rodziców, którzy mają mało czasu na przygotowanie obiadu dla swoich dzieci. Alternatywą mogą być te karczochy z szynką i jajkiem na twardo, szybki i bardzo zdrowy przepis.
Karczochy zawierają bardzo ważne dla wzrostu składniki odżywcze, takie jak witamina A lub B6, wapń, fosfor ... jest również wysoce wskazany w zapobieganiu otyłości dziecięcej i wzmacnianiu układu odpornościowego. Jest to warzywo z dużą ilością błonnika, co sprzyja dzieciom z problemami z zaparciami.
Składniki:
- 4 karczochy
- 1 cytryna
- Oliwa z oliwek
- Posiekana pietruszka
- Sól
- 200 gr wędzonej szynki w kawałkach
- 1 cebula
- 1 mielony ząbek czosnku
Guiainfantil.com uczy nas krok po kroku, jak zrobić ten pyszny i prosty przepis, który możesz skończyć w zaledwie 15 minut.
1. Usuń zewnętrzne liście i łodygi karczochów. Pokrój karczochy na ćwiartki i włóż do miski z wodą i odrobiną cytryny.
2. Postaw rondelek z wodą i szczyptą soli na dużym ogniu. Gdy dojdzie do wrzenia, dodaj posiekane karczochy. Gotuj je przez około 10 minut, aż zmiękną. Wyjmij karczochy i osusz je.
3. Dodaj odrobinę oleju na patelnię. Gdy będzie gorący, wrzucić cebulę na kawałki i drobno posiekany ząbek czosnku. Gdy się zrumienią, włożyć w kawałki szynkę serrano i podgrzewać przez kilka minut. Dodaj karczochy. Dokładnie wymieszaj.
4. Doprawić do smaku solą i pieprzem ze szczyptą pietruszki. Smażyć kilka minut, wyjąć i podać karczochy.
Smacznego!
Możesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Karczochy z szynką, szybki i zdrowy przepis dla dzieci, w kategorii Warzywa - warzywa na miejscu.